La receta familiar de nuestro chef Joan Valls para un delicioso pollo de Pagés rustido, un plato de la cocina tradicional catalana muy popular en Navidad, que traerá a tu mesa los aromas Leer más 
Os enseñamos como cocinar en casa una presa ibérica perfecta, al estilo de Les Tres Alzines. Os recordamos que está disponible, en nuestra tienda online, el pack completo para prepararla Leer más 
Nuestra receta para cocinar en casa una chuleta perfecta, al estilo de Les Tres Alzines. Os recordamos que está disponible en nuestra tienda online, el pack completo para prepararla en casa, Leer más