Parrillada de carnes
Al centro de la cocina tradicional de Les Tres Alzines, las obras maestras de carne selecta y de altísima calidad, preparadas gracias a la maestría de nuestros chefs, Joan Valls y Pilar Valls, y Leer más
Al centro de la cocina tradicional de Les Tres Alzines, las obras maestras de carne selecta y de altísima calidad, preparadas gracias a la maestría de nuestros chefs, Joan Valls y Pilar Valls, y Leer más Parrillada de verduras
Llega el mes de Mayo, se alargan más los días, suben las ganas de disfrutar al aire libre y de reunirnos con nuestros amigos.
Nuestra parrillada de verduras es un plato versátil, saludable, bajo Leer más Tostada de brandada de bacalao
La brandada de bacalao es un plato originario, al mismo tiempo, de Cataluña y de Provenza.
Su origen puede ser una variante del alioli aparecida con la introducción del bacalao en estas tierras, Leer más Mejillones de roca a la brasa
La brasa de nuestro horno Josper y mejillones de máxima calidad: Este plato es una de las joyas gastronómicas de la cocina de Les Tres Alzines. ?
➡️ Los mejillones tienen un elevado contenido Leer más Alcachofa a la brasa
Nuestra alcachofa a la brasa... ¿No es una maravilla? ?
Las alcachofas proceden de Egipto y están distribuidas por todo el Mediterráneo.
La planta, denominada Cynara, era conocida por Leer más