Restaurante Les Tres Alzines | La Roca Village | Barcelona
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Etiqueta: brandada

Tostada de brandada de bacalao

Publicado el 28 abril, 2019 por Les Tres Alzines
Restaurante braseria en La Roca Village - Les Tres Alzines - Tostada de brandada de bacalao La brandada de bacalao es un plato originario, al mismo tiempo, de Cataluña y de Provenza. Su origen puede ser una variante del alioli aparecida con la introducción del bacalao en estas tierras, Leer más
Publicado en NoticiasEtiquetado bacalao, brandadaDeja un comentario en Tostada de brandada de bacalao

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