Tostada de brandada de bacalao
La brandada de bacalao es un plato originario, al mismo tiempo, de Cataluña y de Provenza.
Su origen puede ser una variante del alioli aparecida con la introducción del bacalao en estas tierras, Leer más
La brandada de bacalao es un plato originario, al mismo tiempo, de Cataluña y de Provenza.
Su origen puede ser una variante del alioli aparecida con la introducción del bacalao en estas tierras, Leer más Mejillones de roca a la brasa
La brasa de nuestro horno Josper y mejillones de máxima calidad: Este plato es una de las joyas gastronómicas de la cocina de Les Tres Alzines. ?
➡️ Los mejillones tienen un elevado contenido Leer más Alcachofa a la brasa
Nuestra alcachofa a la brasa... ¿No es una maravilla? ?
Las alcachofas proceden de Egipto y están distribuidas por todo el Mediterráneo.
La planta, denominada Cynara, era conocida por Leer más Arroz de conejo con caracoles
Un plato que conjuga la alta calidad de los productos de proximidad a kilómetro cero y el respeto por la tradición gastronómica autóctona.
¡Ven a probar los sabores únicos de la cultura y Leer más Huevos con foie y compota de higo
Huevos con foie y compota de higo...
¡Simplemente excelente!
!No me digas que no lo has probado nunca¡ ??
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